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my HERO編集部
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ミニタルトが人気のフルーツタルト店が名古屋初出店
愛知県知多市に本店があるフルーツタルトソービーの2号店が、2023年12月15日(金)、名古屋市覚王山にオープンします。
フルーツタルトソービーは、1日に2,000個を売り上げたミニタルトが人気のフルーツタルト店。
直径4cmほどのミニサイズのタルト生地の上に、自社農園のいちごやブルーベリーなどのフルーツをのせ、見た目にキュート、様々なフルーツタルトが気軽に楽しめると人気に。
そのキュートで色鮮やかな見た目から、多くの購入された方がインスタグラムでミニタルトを投稿。話題を呼んでいます。
ミニタルトを求めて行列ができる日も。（知多市本店）
スイーツ激戦区・覚王山にオープン
フルーツタルトソービー覚王山店は、覚王山駅から徒歩1分の「覚王山バー」の一角にオープン。
近年、スイーツ激戦区としてメディアでも話題の覚王山エリアに出店。
※オープン前の店舗画像
【フルーツタルトソービー 覚王山店】
住所：愛知県名古屋市千種区山門町２丁目５２（覚王山バーの敷地内）
TEL：052-764-5431
営業時間：11:00～17:00
アクセス：名古屋市営地下鉄東山線 覚王山駅1番出口から徒歩1分
2号店となる覚王山店では、ミニタルトの他、農場直送のいちごを使ったタルトなど、本店で人気のタルトから厳選して3～4種程度のタルトを常時提供します。
農家が手掛けるフルーツタルト店
知多市の本店はいちご農園やブルーベリー農園を運営する株式会社ブルーチップファームが運営。
自社農園で育てた農場直送のフルーツを中心に、超新鮮なフルーツを使用したタルトを提供しています。
フルーツタルトソービーは 「SEED TO TABLE」 をテーマに、自社で栽培したフルーツをタルトに仕上げ、そのまま自社店舗にてお客様へご提供します。
また、自社のフルーツだけではなく知多市がある愛知県の知多半島の食材も使用します。
知多半島は海沿いの温暖な気候を生かした愛知県内でも農業が盛んな地域です。
その知多半島の豊かな恵みを「旬」を元に選定し、新鮮さと美味しさそのままにタルトにしてお客様へご提供しています。
本店では『農場からのX'masタルト』の予約受付中
知多市にあるフルーツタルトソービー本店では、農場直送の完熟いちごを贅沢に使った『農場からのX'masタルト2023』の予約を受付中。
2023年12月23日(土)、24日(日)の2日間、予約限定販売。
自社農園から直送の完熟いちごを贅沢に使用したX'mas限定のホールタルトです。
完熟いちごの美味しさは一般的なそれとは違い、旨味と甘みが格別です。
全面に敷き詰められた真っ赤ないちごのホールタルトが、クリスマスの雰囲気をさらに盛り上げます。
